Producten

Vers Fruit Sap BVBA - Waregem - Producten

Onze sappen en specialiteiten

Vers-Fruit-Sap biedt haar klanten een groot assortiment aan verse fruitsappen en fruitsappen op basis van concentraat. Deze sappen hebben een korte houdbaarheid en bevatten geen bewaarmiddelen, dit maakt dat al onze ultraverse fruitsappen de nodige vitamines bevatten.

Voor sommige toepassingen kan deze korte houdbaarheid een probleem vormen. Daarom kunnen al onze producten ook gepasteuriseerd worden.

Onze producten

  • Vers geperste fruitsappen
  • Verse fruitsappen uit concentraat
  • Verse fruitsappen uit puree's
  • Gepasteuriseerd sap
  • Siroop

Sap op maat:

Versgeperst sap, is sap dat rechtstreeks uit de vruchten komt, zonder toevoegingen. Dit is de meest gezonde vorm: alle water, vezels en voedingsstoffen zijn aanwezig. Het is dus 100% puur sap. Wat de kwaliteit zeker ten goede komt.

Sap uit concentraat, is sap dat ontstaat door het toevoegen van water aan concentraat. 
Omdat de meeste sappen/vruchten uit Zuid-Amerika komen, is de transportkost en de opslag een kostelijke aangelegenheid. Om dit goedkoper te maken, wordt het vruchtensap geconcentreerd.
In onze mengtanks worden water en vezels dan opnieuw toegevoegd.
De smaak van sap uit concentraat is zoeter en bevat minder textuur, maar is zeker niet minderwaardig. Op 31 mei 2012, werd ons sap 3 gouden sterren toegekend, op een internationale keuring, uitgereikt door een internationale jury van top chefs en sommeliers.

Vers sap, bereid uit concentraat of versgeperst, heeft een korte houdbaarheid. Het sap wordt niet bewerkt en er worden geen bewaringsmiddelen aan toegevoegd.  
Flessen vers sap moeten in de koelkast bewaard worden om de houdbaarheidsdatum te garanderen.

Gepasteuriseerd sap, uit concentraat of vers geperst, is sap dat wordt bewerkt om de houdbaarheid te verlengen. Bij VFS kiezen wij ervoor om ons sap kortstondig te verhitten.
Deze manier van werken heeft slechts een kleine invloed op de voedingsstoffen, en bovendien proef je het bijna niet! 
Gepasteuriseerd sap moet niet in de koelkast bewaard worden en heeft een houdbaarheid van een jaar.

Siropen op maat van de klant, deze zijn kant en klaar en moeten enkel aangelengd worden met water, door de klant.  Alle puree’s en concentraten kunnen door ons gemixt worden, hierbij zijn oneindig veel combinaties mogelijk. Deze siropen kunnen diepgevroren bewaard worden, dus u hebt steeds uw mix bij de hand.

Deze manier van werken heeft 3 belangrijke voordelen:

  • Een veel langere houdbaarheid
  • Minder transport
  • Veel minder verpakkingen

Onze variaties

Bekijk hier een greep uit ons aanbod. Combineren naar hartenlust is mogelijk.
Hebt u vragen over ons aanbod of had u speciale wensen? Op aanvraag kunnen we alle mogelijke vruchtensappen en mixen bereiden!

U kunt ons een bericht sturen via het formulier op de contactpagina of telefonisch contact opnemen.


  • Vers Fruit Sap BVBA - Waregem

    Sinaasappelsap

    • 100% Sinaasappel
  • Vers Fruit Sap BVBA - Waregem

    Multivruchtensap

  • Vers Fruit Sap BVBA - Waregem

    Aardbeiensap

     

    • 100% Aarbeiensap

     

  • Vers Fruit Sap BVBA - Waregem

    Appelsap

    • 100% Appelsap
  • Pompelmoessap

    • 100% Pompelmoessap
  • Citroensap

    • 100% Citroensap
  • Limoensap

    • 100% Limoensap
  • Ananassap

    • 100% Ananassap
  • Kiwi sap

    • 100% Kiwisap
  • Frambozensap

    • 100% Frambozensap
  • Mango sap

    • 100% Mangosap
  • Vers Fruit Sap BVBA - Waregem

    Bananensap

    • 100% Bananensap
Back to Top